咸鴨蛋是在我國(guó)的這款風(fēng)靡一時(shí)的傳統(tǒng)式小吃，味美質(zhì)優(yōu)價(jià)廉營(yíng)養(yǎng)成分豐富多彩?，F(xiàn)階段衣食住行快節(jié)奏，家家戶戶制咸鴨蛋都不太實(shí)際了。因此出現(xiàn)了大批量生產(chǎn)包裝出去的真空型咸鴨蛋。那樣即便身在現(xiàn)代都市，也可以吃出家鄉(xiāng)的味道，全國(guó)各地不一樣的純正咸鴨蛋。

　　咸鴨蛋在進(jìn)行真空包裝之前必須歷經(jīng)洗蛋、選蛋、腌蛋、清理、風(fēng)干或晾干等不一樣的流程，其次才是進(jìn)行真空包裝。經(jīng)過(guò)真空包裝后的咸鴨蛋以便增加保存期，還要高溫蒸煮，歷經(jīng)這樣一連串步驟，算是一顆顆咸鴨蛋的誕生。

　　以前舊年代在包裝咸鴨蛋的時(shí)候是人工經(jīng)過(guò)以上幾個(gè)步驟來(lái)進(jìn)行包裝的，特別是在端午節(jié)、中秋節(jié)前后加工廠會(huì)非常忙，人力成本也太貴。因此自動(dòng)式的機(jī)器設(shè)備省掉了人工服務(wù)封袋的不便，是比較受歡迎的。咸鴨蛋給袋式真空包裝機(jī)就是專門解決這一難題的包裝機(jī)械設(shè)備了。這是近些年在鵝蛋銷售市場(chǎng)應(yīng)用領(lǐng)域起來(lái)的機(jī)器設(shè)備。

　　真空包裝機(jī)主要特點(diǎn)是降低袋內(nèi)含氧量，抑制霉菌、好氣性菌生長(zhǎng)發(fā)育，控制食品的變質(zhì)，達(dá)到保鮮、保質(zhì)的目的。同時(shí)，食品通對(duì)過(guò)厭氧呼吸反應(yīng)減少產(chǎn)生二氧化碳，能減少食品的呼吸作用，減少乙烯生成和營(yíng)養(yǎng)消耗，脫去強(qiáng)烈的澀味。另外，食品真空包裝后，還可抗機(jī)械壓力，減輕振蕩，利于遠(yuǎn)途運(yùn)輸和銷售。真空包裝是將包裝袋內(nèi)成真空(充氣),然后封口,使袋內(nèi)形成真空,從而可使被包裝物品達(dá)到隔氧、保鮮、防潮、防老、防銹、防蝕、防蟲(chóng)、防污染等目的，便于存放和運(yùn)輸。

　　咸鴨蛋給袋式真空包裝機(jī)可以全自動(dòng)抽出來(lái)包裝袋子內(nèi)的氣體，超過(guò)預(yù)訂真空值后進(jìn)行密封工藝流程。歷經(jīng)真空包裝袋之后，超過(guò)長(zhǎng)期性儲(chǔ)存的目地，也可以增加保存期、新鮮期，有利于儲(chǔ)放和運(yùn)送?，F(xiàn)階段呢咸鴨蛋給袋式真空包裝袋面的送料方法有單枚翻轉(zhuǎn)型的送料方法，也是吸盤(pán)式的送料方法。咸鴨蛋在真空包裝袋的那時(shí)候就怕?lián)p壞，咸鴨蛋給袋式真空包裝機(jī)包裝的鵝蛋損壞率百分之一到百分之二;對(duì)比于拉申的損壞不僅10%，并且10%是機(jī)里損壞有蛋白質(zhì)的高溫蒸制以后全是解決貨，制成品不好。這臺(tái)設(shè)備還是是非常好的。它的優(yōu)勢(shì)如下：

　　密閉性好：選用硫化橡膠輸送帶與窗戶密封條立即觸碰，確保高真空值下不漏汽，密閉性好;

　　密封整平光潔：密封總寬達(dá)到9mm～11mm，且整平、嚴(yán)實(shí)、美觀大方，長(zhǎng)短遮蓋全部薄膜袋;

　　抽真度可調(diào)式，更快：真空值達(dá)到-0.1MPa，確保了密封的抗壓強(qiáng)度，且在5秒內(nèi)進(jìn)行真空泵實(shí)際操作，比傳統(tǒng)式真空包裝速率提升3倍左右;

　　密封時(shí)間、密封溫度可調(diào)式：可融入不一樣薄厚的包裝袋或蒸煮袋，并不容易出現(xiàn)傳統(tǒng)式型號(hào)因密封溫度、密封時(shí)間不易控制而產(chǎn)生的虛燙、出氣孔、潰瘍面等狀況;

　　目前的包裝機(jī)械市場(chǎng)，真空包裝機(jī)的使用是比較廣泛的，尤其是針對(duì)這種休閑食品的真空包裝。對(duì)于生產(chǎn)休閑食品企業(yè)是非常有加工效率的。相信這臺(tái)咸鴨蛋給袋式真空包裝機(jī)是您企業(yè)的得力助手。